今日のメニュー

　ぶた丼

　小松菜とキャベツの和え物

　みそけんちん汁

　河内晩柑

　牛乳

　今日は、ぶた肉をたっぷり使ったぶた丼を食べました。

　ぶた肉には、ビタミンB群が豊富に含まれています。特にビタミンB1が多く含まれていて、これは牛肉の約10倍です。ビタミンB1は疲労回復やスタミナ増強に役立ち、夏バテなどにも効果的とも言われています。

　ぶた丼には、ぶた肉だけでなく玉ねぎやにんじん、こんにゃくを加えることで食べ応えを増しています。ほんのり甘いしょうゆベースの煮汁で、子供たちもごはんが進んだようです。

　今年も体に堪えるような夏の暑さが予想されます。給食をしっかり食べて、今から暑い夏に備えましょう。