今日のメニュー

　わかめごはん

　モウカザメのさざれ焼き

　キャベツと小松菜のごま和え

　野菜たっぷり汁

　河内晩柑

　牛乳

　今日は、モウカザメのさざれ焼きを食べました。

　「さざれ」とは、「細かい」や「小さい」という意味です。細かいパン粉をつけて焼くことから「さざれ焼き」という名前がついたそうです。給食では、サケやとり肉を使うことが多いメニューです。今日は、モウカザメにマヨネーズを塗ってその上にパン粉を振ってこんがり焼きました。子供たちもパン粉のサクサクの食感を楽しみながら、おいしく給食を食べることができたようです。