今日のメニュー

ハッシュドポークライス

こまツナサラダ

フルーツヨーグルト

牛乳

　今日は、ハッシュドポークライスを食べました。

　ハッシュドポークライスは、飴色になるまで玉ねぎを炒め、薄切りの豚肉を炒めてトマト缶やトマトケチャップなどを加えて煮込みました。玉ねぎは飴色になるまで炒めることで、甘みが出るだけでなく、コクと旨みも引き出すことができます。

　カレーライスと同様にとても人気なメニューであり、ほとんどのクラスの食感が空っぽで、ハッシュドポークライスに食欲をそそられたのか、こまツナサラダとフルーツヨーグルトの残菜量も少なかったです。