今日のメニュー

海鮮焼きそば

中華ポテトサラダ

中華コーンスープ

バナナ

牛乳

　海鮮焼きそばの麺は、蒸し中華麺を使っています。スチームコンベクションオーブンという機械を使い、蒸し中華麺を蒸し焼きにして、麺の表面を少し焼き、具材を別で炒めて最後に麺と具材を和えました。今日の具材にはイカ、アサリ、豚肉、干し椎茸、しょうが、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、もやし、キャベツ、ねぎ、にらを使用していて、魚介の旨みに肉の旨み、野菜の甘みとコクが加わり、様々な食感を楽しみながらおいしく食べることができました。

　もりもりたくさんおかわりをしてくれている子がたくさんいて嬉しかったです。