今日の給食【お楽しみ給食】

　ココアビスキュイパン

　ポークビーンズ

　人参のレモンドレッシングサラダ

　いちご

　牛乳

　今日は、お楽しみ給食です。バレンタインデーも近いので、給食室から日頃の感謝を込めて、ココアビスキュイパンを送りました。

　ココアビスキュイパンは、小麦粉、たまご、ココア、さとう、マーガリンを合わせたビスキュイ生地を丸パンの表面にぬって焼き上げたパンです。今回は、パンの切り込みの部分にマーマレードジャムをぬって挟んでいます。ビスキュイ生地は、焼くとサクッとしたクッキーのような食感に仕上がります。濃厚なココア風味とマーマレードジャムのさわやかさがよくあって、子供たちにも大好評でした。

　来週の月曜日は、世界の料理です。今月は韓国料理をいただきます。楽しみにしていてください。