今日のメニュー　【お誕生日給食】

　豆まめハヤシライス

　キャベツとにんじんのスープ

　アップルポテト

　牛乳

　今日は１月生まれのみなさんをお祝いするお誕生日給食です。お祝いのデザートは、アップルポテトです。

　アップルポテトは、スイートポテトの中に刻んだリンゴを入れたデザートです。さつま芋を蒸して潰し、砂糖・バター・生クリームを入れてよく練り合わせて、刻んだりんご缶を加えます。丸めてオーブンで焼き上げて完成です。さつま芋の素朴な甘さにりんごの爽やかな甘さが加わり、子供たちも美味しそうに食べてくれました。

　１月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます！