6月20日(木)今日の給食
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/20
給 食
〈こんだて〉
・カレーうどん
・ぎゅうにゅう
・イカのたつたあげ
・おかかあえ
・さつまいものはちみつバターに
今日は今学期初登場のうどんでした。今回はスパイスを効かせたカレーうどんです。朝から楽しみにしてくれている子が多くいました。
しっかりと取ったかつおだしにカレー粉を入れ、麺を煮込みました。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけるのですが、暑い日でしたので、さらっと食べられるようわずかなとろみづけにしました。カレーのスパイシーな香りと共にだしのうま味が広がるカレーうどんは大人気でした。