《ビーフシチュー》 和牛を味わう給食の日
- 公開日
- 2021/03/01
- 更新日
- 2021/03/01
できごと
☆献立名
・和牛のビーフシチュー ・ガーリックフランスパン
・ブロッコリーナッツサラダ ・いちご ・牛乳
新型コロナの影響で和牛が3回無償提供され、今回が最終日でした。和牛を柔らかく味わってもらうため、和牛のみ1時間煮てから、シチューに合わせました。
教室や廊下で子供たちに会うと「和牛、美味しかったです。」「ビーフシチューは良い香りがしました。」「お肉が柔らかかったです。」「次はビーフシチューをリクエストしたいです。」など子供たちの嬉しそうな顔が見られて、幸せな気持ちになりました。今回の事業で和牛の美味しさを知る良い機会になりました。また、和牛や農家さんのことを考える良い機会になったと思います。