９月４日の給食
- 公開日
- 2024/09/04
- 更新日
- 2024/09/04
できごと
+3
☆献立名
・鮭と卵のごはん ・ゴーヤとじゃこの照り煮
・いもイモチップス ・えび団子のスープ ・牛乳
秋が旬のさつまいも、紅芋、じゃがいもを揚げて、いもイモチップスを作りました。紅芋は生の状態は白っぽい紫でしたが、油で揚げると濃い紫色になり、カラフルな色合いになりました。子供たちから紅芋にいろいろな反応があり、「紅芋は沖縄で食べました！」「さつまいもの皮かと思いました」「茄子かと思いました」など声があがりました。歯ごたえがあるので、よく噛んでいただきました。
（最後の写真はゴーヤを揚げている様子です）
