だしのパワーを知ろう（食育）
- 公開日
- 2019/11/06
- 更新日
- 2019/11/06
校長日記
11月6日（水）食育のミニ授業を3年生で行いました。昨日は、2組、本日は1組です。栄養士がランチルーム給食の初めに「だしについて」の授業を行いました。まず、「だし」について説明をして、3つのコップに入ったものを子供たちが味わいます。中身は、「塩水」「だし」「だし＋しお」でどれがおいしいか体感します。「だし」は。給食のメニューに使っているものです。昨日は、「かつおぶしだし」今日は、「鶏ガラ、とんこつだし」です。「だし」って奥深いものですね。
