世界の料理 タイ
- 公開日
- 2018/05/14
- 更新日
- 2018/05/14
学校日記
5/11の献立は、タイ料理がメインです。
＊今日の献立＊
ガパオ風ライス
牛乳
ヤムウンセン
五目スープ
オレンジ
ガパオ風ライスのガパオとは、タイにあるハーブの名前です。
ひき肉やピーマンを、ナンプラー（魚からできるお醤油）とオイスターソース等で味付けしたものを、ご飯の上にかけて食べます。
ガパオライスは、日本でいう、カレーのようなタイの国民食です。
ヤムウンセンのヤムは和える、ウンセンは春雨を意味し、タイの春雨サラダです。
