７月６日（木）

この日は、暑い季節にぴったりのメキシコ料理にしました。

チリビーンズライスは、金時豆と白いんげん豆の二種類をつかい、トマトピューレやチリソースなどと一緒によく煮込んで作りました。トマトの旨みとスパイスがクセになる味です。
メキシカンサラダにはトマトやチースをつかい、トッピングとしてトルティーヤをイメージした揚げワンタンをのせました。
豆が苦手な子供たちもパクパクたべてくれました。

＊献立＊
チリビーンズライス
メキシカンサラダ
野菜スープ