世界の料理 韓国編
- 公開日
- 2017/02/23
- 更新日
- 2017/02/23
学校日記
2月21日(火)
来年度冬季オリンピックの開催国でもある韓国の料理を紹介しました。
甘辛いプルコギをごはんにのせたプルコギ丼は子供たちに大好評でした。
お肉を柔らかくするため下味にすりおろしたりんごを加えたのがポイントです。
また、わかめスープにはトックをいれてもちもちとした食感が楽しいスープになりました。
*献立*
プルコギ丼
小松菜ともやしのナムル
わかめスープ
キウイ