令和8年6月16日(火)

【献立】

色ごはん

ししゃものごまがらめ

蛸もみうり

生揚げのすまし汁

抹茶わらびもち

牛乳

今日の「色ごはん」、「蛸もみうり」、「抹茶わらびもち」は奈良県の郷土料理です。「色ごはん」は、奈良県で親しまれている醬油味の炊き込みごはんです。「蛸もみうり」は、きゅうりを塩でもみ、たこと合わせたさっぱりとした酢の物です。「抹茶わらびもち」は、奈良県で親しまれているわらびもちをアレンジしたものです。奈良県はわらび粉の名産としても知られています。