10月2日(月)
- 公開日
- 2023/10/03
- 更新日
- 2023/10/03
給食
【本日の献立】
家常豆腐丼、牛乳、切干大根の中華サラダ、えのきとたまごの中華スープ
「家常豆腐」は、中国四川省の家庭料理の一つで、揚げた豆腐と野菜や肉を炒め、豆板醤などの調味料で味をつけた料理です。「家庭で常に食べられる豆腐料理」という意味でこの名前がついたそうです。
給食
【本日の献立】
家常豆腐丼、牛乳、切干大根の中華サラダ、えのきとたまごの中華スープ
「家常豆腐」は、中国四川省の家庭料理の一つで、揚げた豆腐と野菜や肉を炒め、豆板醤などの調味料で味をつけた料理です。「家庭で常に食べられる豆腐料理」という意味でこの名前がついたそうです。
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