【本日の献立】

　ごはん、昆布とおかかのふりかけ、牛乳、鯖の一夜干し、じゃが芋とさつま揚げの含め煮、豆腐団子汁、メロン

　「豆腐団子汁」は、豆腐、鶏肉、生姜、塩、醤油をよく混ぜ合わせて一つ一つ丸めてお団子の形に整えて、汁に入れました。豆腐が入ったお団子なので、フワフワとした食感に仕上がりました。団子と一緒に汁の具材も食べられたようで、全体的によく飲んでいました。