【本日の献立】

かやくご飯、牛乳、厚揚げのみそ焼き、もやしと豚肉の野菜炒め、玉ねぎと小松菜のすまし汁

厚揚げは、豆腐を厚切りにして、表面だけを油で揚げた食品です。生揚げとも呼ばれています。今回は、この厚揚げをオーブンで下焼きしてから、みそだれを塗って、もう一度焼きました。子供達の中には、みそだれが苦手な児童もいましたが、全体的に美味しく食べている様子が見られました。