◯牛乳

◯カレーうどん

◯鰹のコロコロ竜田揚げ

◯スイートポテト

国語給食第八弾、最終回は、1年1組Sさんの「さつまいも」の料理です。それではSさんの説明文の一節をそのままご紹介。『さつまいもには主に三つグループがあります。それは「ホクホク系」、「ねっとり系」、「しっとり系」があります。「ホクホク系」は紅あずま、鳴門金時などがあり、天ぷらや大学芋向き。「ねっとり系」は紅はるか、安納芋で焼き芋、スイートポテト、干し芋向き。「しっとり系」はシルクスイートで蒸し芋向きです。』また、さつまいもは『ただおいしいだけでなく栄養素が豊富です。「食物繊維」には腸内環境を整える効果があり、「カリウム」には体の余分な塩分を排出し、「ビタミンC」には風邪予防や美肌効果が期待できます。』『ちなみに「ビタミンC」はさつまいもに含まれている「デンプン」が守ってくれているので加熱しても壊れにくいのです。』栄養素豊富なさつまいもを本日はスイートポテトでご提供。国語給食とても楽しかったです！素敵な説明文をありがとうございました。

写真1枚目

八百屋さんに「安納芋で納品できますか」と頼んだのですが、安納芋は10月にならないと出まわらないらしく、ギリギリまで待ったのですがシルクスイートになりました。しっとり系のスイートポテトです。

写真2枚目

鰹は高知県すくも湾の漁港からの産地直送品！鮮度抜群でお刺身で食べられそうな鰹です。下味をつけて衣をうってこんがり揚げます。