学校日記メニュー

学校日記

2月13日の献立

公開日
2025/02/14
更新日
2025/02/13

給食日記

  • 070213.JPG

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320051/blog_img/231485139?tm=20250213141158

麦ごはん 韓国のり風ふりかけ たらの磯辺揚げ きんぴら和え 生揚げと大根のみそ汁


 韓国のり風ふりかけは、ゴマ油で炒ったごま、アーモンドに醤油と塩、コチュジャンにラー油で味付けして、のりと合わせています。ごはんがとてもすすむ一品です。きんぴら和えは、きんぴらごぼうと、和風のサラダを合わせた和えものです。茹でただけのごぼうをサラダにして入れるより複雑な味わいになって美味しくなります。