コーンライス　鮭のアップルソースがけ　アーモンドチーズサラダ　コロコロ野菜のミルクスープ

　今日はバター風味のコーンライスです。おかずは鮭のアップルソースです。鮭は、チリ銀鮭を使っているのでとても軟らかいです。ソースはリンゴと玉ねぎをベースにして、ワイン、醤油、ウスターソース、レモン、ケチャップなどで味付けして、複雑な味わいにしています。