麦ごはん　じゃこと大豆のふりかけ　肉じゃが　もやしとハムのごま和え　ポンカン

　今日は牛肉を使った肉じゃがです。肉は薄切りのものを使っています。半分は炒めて、残りの半分は仕上げに入れて食感を残すようにしています。いつもは豚肉で作っていますが、牛肉で作るととてもコクがあって、おいしくなりました。