１月３０日の献立
- 公開日
- 2023/01/31
- 更新日
- 2023/01/31
給食日記
麦ごはん じゃこと大豆のふりかけ 肉じゃが もやしとハムのごま和え ポンカン
今日は牛肉を使った肉じゃがです。肉は薄切りのものを使っています。半分は炒めて、残りの半分は仕上げに入れて食感を残すようにしています。いつもは豚肉で作っていますが、牛肉で作るととてもコクがあって、おいしくなりました。