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学校日記

12月12日の献立

公開日
2022/12/13
更新日
2022/12/13

給食日記

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ビビンバ風混ぜご飯 焼肉サラダ コムタン風スープ バナナ

 今日は韓国風のメニューです。ビビンバ風混ぜご飯は、ぜんまいやたけのこ、人参を甘辛く味付けして、コチュジャン風味に炒めています。これをごはんに混ぜ合わせてビビンバ風の味にしています。コムタン風スープは、鶏ガラスープを使って、豆乳で仕上げて白いスープに仕上げています。コンビーフを入れて牛肉の味を出しています。