１１月３０日の献立
- 公開日
- 2022/12/02
- 更新日
- 2022/12/02
給食日記
とうもろこしごはん 鮭のちゃんちゃん焼き 松前和え 三平汁 みかん
今日は北海道の郷土料理です。とうもろこしごはんは、たっぷりのバターと醤油で味付けしています。鮭のちゃんちゃん焼きは、予め硬めに加熱して余分な水分を抜いた野菜を味噌バターで和えて、鮭と合わせてホイルで包み焼きしています。松前和えは、刻み昆布と野菜を和えています。三平汁は、今日は鱈を使って作りました。