ガーリックライス　レバーとじゃが芋のカレー風味　茎わかめと野菜の玉ねぎドレッシング　ベーコンとかぶのスープ

　今日はニンニクのたっぷり効いたガーリックライスです。バターで炊き込んだごはんに、オリーブオイルで炒めて香りを出したニンニクを後から混ぜています。レバーとじゃが芋のおかずは、ケチャップやのり塩、甘辛しょうゆで味付けすることが多いのですが、今日は趣向をかえてカレーとウスターソースで味付けしています。