9月22日の献立
- 公開日
- 2022/09/26
- 更新日
- 2022/09/26
給食日記
山菜おこわ イカの香味焼き 豚汁 おはぎ
今日はお彼岸献立です。季節感のある山菜おこわ、ねぎと七味をきかせたイカの香味焼き、具だくさんの豚汁、お彼岸に合わせたおはぎです。給食ではおはぎは小豆からじっくり作った粒あんです。秋のお彼岸は、小豆が穫れる時期なので皮が軟らかいから粒あんで、春のお彼岸は逆にこしあんで作るとされています。
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