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学校日記

9月22日の献立

公開日
2022/09/26
更新日
2022/09/26

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320051/blog_img/3168001?tm=20240305134736

山菜おこわ イカの香味焼き 豚汁 おはぎ

 今日はお彼岸献立です。季節感のある山菜おこわ、ねぎと七味をきかせたイカの香味焼き、具だくさんの豚汁、お彼岸に合わせたおはぎです。給食ではおはぎは小豆からじっくり作った粒あんです。秋のお彼岸は、小豆が穫れる時期なので皮が軟らかいから粒あんで、春のお彼岸は逆にこしあんで作るとされています。