夏野菜のカレーライス　金時豆とツナのサラダ　枝豆　セレクトゼリー

　１学期の給食最後の今日は、カレーライスで締めくくりです。カレーライスには、南瓜、なす、トマトなど夏野菜たっぷりにしています。南瓜となすは、素揚げしてから入れているので、コクも加わります。トマトの酸味とカレーのスパイスがとても合っています。枝豆はシンプルに茹でて塩を塗しています。ゼリーはカルピス、オレンジ、グレープの３種類からセレクトです。コロナウイルスによる欠席が増えてしまったため、最後に牛乳が多く余ってしまい、各クラスにお代わり用のミルクゼリーをおまけで提供しました。