こぎつねごはん　鮭の西京焼き　沢煮碗　揚げ芋もち

　今日は油揚げを甘辛く煮付けてごはんに混ぜたこぎつねごはん、甘めの味噌に鮭を漬け込んで焼いた西京焼き、せん切り野菜を出汁で煮た沢煮、生徒の大好きなじゃが芋料理の芋もちです。芋もちは、芋を蒸して潰して片栗粉を混ぜて小判型に成形して油で揚げ、みたらしのタレをかけています。二中の生徒はじゃが芋が大好きなので、とても人気メニューとなっています。