麦ごはん　ナッツごぼうのふりかけ　厚揚げのネギ味噌チーズ焼き　じゃが芋と茎わかめのきんぴら　豚じゃがみそ汁

　今日は厚揚げにネギ味噌ダレとチーズをかけて焼いています。厚揚げは出汁と調味料で下煮して味を染み込ませてから焼いています。きんぴらは、じゃが芋を一度素揚げしてから、茎わかめと野菜と絡めているので、とてもコクがあっておいしくなります。