ごまごはん　レバーとじゃが芋のマリアナ風　コロコロ豆サラダ　豆腐ともやしのみそ汁

　今日は人気のレバーとじゃが芋のマリアナ風です。レバーにニンニクと生姜で下味をつけて揚げ、素揚げしたじゃが芋と合わせ、ケチャップとソースと赤ワインを混ぜたタレで味付けします。時間が経ってもおいしく食べられる学校給食ならではの一品です。