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学校日記

10月27日の献立

公開日
2021/11/19
更新日
2021/11/19

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320051/blog_img/3167688?tm=20240305134736

ツナツナごはん 豆アジの唐揚げ 高野豆腐の卵とじ煮 りんご

 今日は小松菜とツナを合わせてごはんに混ぜたツナツナごはんです。ツナには予め醤油味をつけて煮ておき、茹でた小松菜と炒り卵を混ぜ合わせています。素朴な味ですが、おかずは何とでも合います。煮物は高野豆腐を甘辛く煮て卵でとじた親子丼の豆腐版のような料理です。学校給食の定番ともいえる料理です。