学校日記メニュー

学校日記

9月9日の献立

公開日
2021/09/24
更新日
2021/09/24

給食日記

わかめごはん かつおの角煮 きんぴらサラダ 菊花となめこのすまし汁 蒸しまんじゅう

 今日は重陽の節句です。菊の花びらを入れたすまし汁です。角煮は今が旬の戻り鰹を使っています。煮てもそれほど硬くなりませんでした。デザートは手作りの蒸しまんじゅうです。さらし餡であんこを作り、皮は手ごねのシンプルな小麦粉の皮です。

RSS