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学校日記

7月12日の給食

公開日
2021/07/17
更新日
2021/07/17

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320051/blog_img/3167637?tm=20240305134736

ピリッと辛い麻婆豆腐丼 ビーフンの中華スープ フルーツ杏仁豆腐

 今日は本格的な麻婆豆腐丼です。中学生なので、少し大人っぽく豆板醤とラー油を使って辛さを出しています。味付けは、テンメンジャンと赤みそ、しょうゆを組み合わせてつけています。スープは、刻んだビーフンを入れています。野菜と一緒にツルっと食べることができます。