7月12日の給食
- 公開日
- 2021/07/17
- 更新日
- 2021/07/17
給食日記
ピリッと辛い麻婆豆腐丼 ビーフンの中華スープ フルーツ杏仁豆腐
今日は本格的な麻婆豆腐丼です。中学生なので、少し大人っぽく豆板醤とラー油を使って辛さを出しています。味付けは、テンメンジャンと赤みそ、しょうゆを組み合わせてつけています。スープは、刻んだビーフンを入れています。野菜と一緒にツルっと食べることができます。