かやくごはん　揚げ出し豆腐　いも団子汁　リンゴゼリー

　今日は具だくさんのかやくごはんです。ごぼう、しらたき、人参、油揚げ、干し椎茸、グリーンピースが入っています。肉などは入っていませんが、ごはんをかつお出汁で炊き、干し椎茸の戻し汁なども使って、うま味がしっかり生きた味わいになりました。デザートはびわを予定しておりましたが、入荷状況が悪く、本日はリンゴゼリーに変更しました。