２月１５日の献立
- 公開日
- 2021/03/06
- 更新日
- 2021/03/06
給食日記
麦ごはん 鉄火味噌 銀鮭のさざれ焼き 茎わかめと揚げじゃが芋のきんぴら炒め すいとん汁
今日は大豆とごぼうを甘くした赤みそで炒りつけた鉄火味噌です。ごはんのおともにぴったりです。さざれ焼きは、マヨネーズで下味した魚に炒ったパン粉を振って焼きます。今日は少し豪華に銀鮭を使って作りました。
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