学校日記

２月４日の献立

給食日記

麦ごはん　なめたけ　鱈のネギみそ焼き　揚げじゃが芋と野菜のごま和え　豚汁

　今日は手作りのなめたけです。えのきを調味料で煮詰めて作りました。自然なえのきのトロミと甘みでご飯がすすみます。ネギみそ焼きは、北海道産の真鱈を使っています。臭みもなく、ネギ味噌との相性もばっちりです。