1月31日の献立
- 公開日
- 2025/01/31
- 更新日
- 2025/01/31
給食日記
ごまごはん レバーとさつま芋の油淋鶏ソース 豚と野菜の炒め物 わかめと野菜の中華スープ
今日は豚レバーを使ったから揚げにさつま芋の素揚げを合わせて、ネギを使った辛酸っぱい油淋鶏ソースを絡めています。野菜炒めは、汁が出にくいようもやしやキャベツは一度下蒸ししてから最後に合わせて味付けしています。