イカとコーンのピラフ　ししゃものフリッター　じゃが芋と野菜のサラダ　ペイザンヌスープ

　今日は大きめししゃもを１尾つけたフリッターです。ピラフは、鶏ガラスープとバター、具の炒め汁を加えて炊き、あとから具を混ぜいます。イカはアレルギー食材なので別で蒸して最後に加えます。蒸しているのでとても軟らかい食感になります。