10月3日の献立
- 公開日
- 2024/10/06
- 更新日
- 2024/10/04
給食日記
ツナツナ混ぜご飯 カツオの揚げ漬け 茎わかめと野菜のごま和え れんこん団子汁
小松菜とツナを混ぜたごはんです。卵も一緒に混ぜて彩り良く仕上げています。カツオは、小さい角切りを油で揚げて生姜醤油のタレに絡めています。れんこん団子汁は、すりおろしたれんこんと、粗くみじん切りにしたれんこん、白玉粉を混ぜ合わせて団子を作って汁に入れています。れんこんのもちもちした食感と、粒粒のれんこんの食感が楽しめる料理です。