4月19日の献立 公開日 2024/04/20 更新日 2024/04/19 給食日記 麦ごはん 辛口鉄火味噌 たらの味噌マヨネーズ焼き 小松菜のごま和え わかめと大根の味噌汁 鉄火味噌は大豆と野菜を、赤みそで混ぜ合わせて作った料理です。鉄火という言葉のとおり、熱した鉄のように赤い色をしていることから名前がついています。給食では、大豆にごぼう、人参、生姜を混ぜて作っています。 いいね(1)