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学校日記

９月１２日の献立

公開日
2024/09/16
更新日
2024/09/12

給食日記

  • 060912.JPG

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320051/blog_img/35424216?tm=20240912132313

わかめごはん　真ホッケの利休焼き　じゃが芋と茎わかめのきんぴら　かきたま汁


　今日は真ホッケを使った利休焼きです。真ホッケは、スーパーなどでよく見られる縞ホッケとは違い、脂乗りはあっさりしていて身も淡白な味わいです。利休焼きなので、ごまだれを下味に使って上からごまを振っています。

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