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学校日記

１月２９日の献立

公開日
2026/01/30
更新日
2026/01/29

給食日記

【学校給食週間】【昭和の献立１】

麦ごはん　ワカメのジュージュー　クジラの竜田揚げ　野菜のアーモンド和え　豚汁　

クジラは、昭和２０年代から４０年代にかけて、鶏肉や豚肉が手に入りにくく、たんぱく源としてクジラが食用とされていました。食感は牛肉に似ていて、さっぱりとした獣肉感があります。

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