ツナとえびのトマトソースパスタ　フレンチポテトサラダ　きな粉のマフィン

　マフィンはきな粉と米粉を使っています。米粉を使うと生地がしっとりとした食感になり、きな粉を入れることで鉄分やカルシウム、食物繊維の補給になります。クラスの食缶の中にマフィンがたくさん並んでいる様子を見て、「おいしそう、売り物みたいです！」と言ってくれた生徒がいました。とても励みになります。