麦ごはん　おかかとのりのふりかけ　さばカツ　白菜のごま酢和え　れんこん団子の味噌汁

　今日のさばカツは、ソースにこだわりがあります。玉ねぎのすりおろしや醤油、砂糖、ウスターソース、中濃ソース、みりん、酢を混ぜ合わせて、脂ののったさばにも負けない、それでいてサッパリとした味わいのソースを作りました。魚が苦手な生徒が多いですが、これはしっかり食べてほしいです。