10月23日(金)
- 公開日
- 2026/10/28
- 更新日
- 2026/10/28
給食室
今日のメニュー
三色丼
大学芋
なめこと白菜のみそ汁
牛乳
みなさんは、大学芋の名前の由来を知っていますか?
大学芋は、大正から昭和にかけて東京の神田近辺の学生街で大学生が好んで食べていたことからその名前がついたという説が有名です。他にも、昭和初期に大学の学費を払うために大学生が作って売ったという説や、東京大学の赤門前のふかし芋屋が密に絡めた芋を売ったのが人気になったためという説など様々な説があります。
外はカリカリ中はホクホクに揚がった甘辛い大学芋は子供たちにも好評で、たくさん食べる姿が見られました。