１０月１７日（金）今日の給食
- 公開日
- 2025/10/20
- 更新日
- 2025/10/17
給 食
【こんだて】
・こうやどうふのたまごとじどん
・牛にゅう
・こまつなのおひたし
・かき
今日のデザートには、今の時期が旬の「柿」が登場しました。柿は古くから日本で栽培されている果物の一つです。
篠崎小の給食で使用した柿の量は１１０個です。柿は専用の皮むき器が給食室にないので、全て手作業で皮をむきます。これが意外と大変な作業です。調理師さんは２時間近くかけて柿の皮をむき、一人分ずつにカットしていただきました。旬の味をおいしく食べることができたでしょうか。
