今日の給食のメニューは、たけのこごはん、五目たまご焼き、揚げじゃがいもの炒め煮、大根と白菜のみそ汁、清見オレンジ、牛乳です。たけのこごはんのたけのこは生のものを使いました。給食室で皮をむいたたけのこをぬかと一緒に茹でてあく抜きをしました。手をかけて作ったたけのこごはんは、とてもおいしく、春を感じる一品でした。