5月19日の献立は、

・ごはん

・鮭のあけぼの焼き

・おかか和え

・のっぺい汁

・甘夏みかん

・牛乳

です。

今日の給食は「鮭のあけぼの焼き」です。

「あけぼの」は薄いピンクや薄い赤色の、冬から春の明け方の空の様子のことをいいます。

焼く前は淡いピンク色だった、にんじんとマヨネーズを混ぜ合わせたソースが、

オーブンで焼くときれいなオレンジがかったピンク色の「あけぼの色」に変わります。

見た目がきれいなだけではなく、栄養たっぷりなあけぼの焼きをよく噛んでいただきましょう。