5月9日の献立は、

・グリンピースごはん

・大豆とひき肉の小判焼き

・ハムと小松菜のからし和え

・豆腐とわかめのかきたま汁

・牛乳

です。

今日の給食は、「グリンピースごはん」です。

グリンピースの旬は春から初夏にかけてです。

特に国産のグリンピースは作られる量が少なく、この時期だけの貴重な食材です。

グリンピースに含まれるビタミンB1の量は野菜の中でもトップクラスです。

ビタミンB1は、炭水化物をエネルギーに変える働きをするので、

今日の給食のようにグリンピースとごはんの相性は抜群です。