９月２６日の給食
- 公開日
- 2014/10/07
- 更新日
- 2014/10/07
できごと
９月２６日の献立
しめじごはん
牛乳
焼きししゃも
肉じゃが
豆腐のすまし汁
主な食材の産地
米 鶴岡 /豚肉 茨城 /鶏肉 岩手 /ししゃも アイスランド /しめじ 長野 /にんじん 北海道 /じゃが芋 北海道 /さやいんげん 山形 /小松菜 江戸川
かみかみメニューです。「ししゃも」は、頭からしっぽまで全部食べられる魚です。骨ごと食べられるので、１口３０回位よくかんで食べると良いです。また、しめじごはんのしめじには、腸内バランスを整える食物繊維、β-グルカンや、脂肪の代謝を促してエネルギーに変える働きのあるビタミンB₂が豊富です。秋が旬を迎えるきのこも今は１年中栽培されていますが、秋の食べ物として食卓にあげると季節感のある食事になりますよ。
